Hola a todos, hoy quiero hablarles de una persona súper chévere, buena gente que está en mayor furor en Internet; se trata de José Ramón Castillo. Chef mexicano que con su concepto de “Chocolatería Mexicana Evolutiva” ha ganado mucho prestigio y reconocimiento en los cinco continentes. Soy una chocofan desde hace un tiempo cuando comencé a seguir los diferentes programas sobre cacao y chocolate que él tiene en una cadena de televisión a cable para Latinoamérica, aquí en Brasil, en ausencia de los programas y aprovechando las ventajas de las redes sociales lo adicione donde lo encontré, en el face, en instagram, en google+, etc. para así poder seguir su trabajo. Uno de estos días me llegó una invitación para participar de una charla virtual con él, me gustó la idea y espere por la fecha indicada. Yo soy del mundo de la computación y este tipo de comunicación no es novedad para mí, la he usado en algunas ocasiones para mi investigación y a veces para ver las presentaci